Château MOUTON ROTHSCHILD 2003
Pauillac
- Skörd; från 15 till 26 september
- Blending Cabernet Sauvignon 76% Merlot 14% Cabernet Franc 8% Petit Verdot 2%
Smaknoter;
Vinet visar en vacker intensiv färg med granatröda reflektioner.
Nosen, som är mycket fin, är ganska typisk för Cabernet med aromer av svarta vinbär, cederträ men också karamell och kokta frukter.
På gommen är anfallet njutbart. Gommen är rik på raffinerade och väl inbäddade tanniner. Frukten möter kryddor, havanna och eucalyptus.
Eftersmaken är mycket uttrycksfull, lång och kraftfull, harmonisk och silkeslen.
Mouton Rothschild 2003 rankas bland de stora framgångarna under de senaste åren.
Illustration av etiketten; Året för hundrafemtioårsjubileet - årgången 2003 markerar det hundrafemtioåriga jubileet för Moutons inträde i familjearvet, som det har tillhört sedan dess, genom fem generationer i rak linje.
Baronessan Philippine de Rothschild beslutade därför att bryta traditionen genom att ägna hela etiketten åt sin anfader baron Nathaniel de Rothschild (1812 – 1870) från familjens engelska gren, som förvärvade denna grand cru den 11 maj 1853.
Baron Nathaniel är avbildad på etiketten med ett tidsenligt fotografi. Bakgrunden återger delvis köpekontraktet för egendomen. Detta dokument, noggrant bevarat i Moutons arkiv, markerar början på en lång kärlekshistoria mellan Rothschild-familjen och Bordeauxs stora viner.
