CATENA ZAPATA - Malbec 2016
Bodega Catena Zapata, belägen vid foten av Anderna sedan 1902, för vidare Nicolas Catenas tradition av stora argentinska viner i Mendoza-regionen, stödd av landets bästa terroirkvalitet.
Tre distinkta vingårdar spridda över 200 hektar odlas i genomsnitt på 1000 meters höjd. Här är malbec druvkungen, men chardonnay, cabernet-sauvignon och andra lokala druvor som torrontes trivs också utmärkt.
På 1970-talet gav Jorge Catena nytt liv åt Catena Zapatas viner genom att modernisera produktionsverktygen och framför allt anpassa druvsorterna till de olika jordmånerna för att så fint som möjligt avslöja terroirens identitet. Sedan 1975 har José Galante, med lång erfarenhet, särskilt från Frankrike, mästerligt lett vinifieringen för att ständigt förbättra vinerna från Argentinas mest berömda bodega, ofta hyllad av stora smakexperter som Robert Parker.
Catena Zapatas viner presenteras i tre olika serier:
- Alamos: fruktiga viner, fulla av njutning, trogna representanter för den inkarnerade druvan
- Catena Zapata eller Alta: avsedda för viner som troget representerar hela bodegans terroirs identitet och kvalitet i koncentrerade, uttrycksfulla och komplexa viner.
Dessa viner kommer från ett urval av de bästa parcellerna och produceras endast i de bästa årgångarna för Alta-serien
- Högkvalitativa cuvéer som Nicolas, Argentino...: som framhäver magin i det stora argentinska vinet...
