CATENA ZAPATA - Malbec 2016
Gevestigd aan de voet van het Andesgebergte sinds 1902, zet de Bodega Catena Zapata van Nicolas Catena de traditie van grote Argentijnse wijnen voort in de regio Mendoza, geholpen door de beste terroirkwaliteit van het land.
Drie afzonderlijke wijngaarden zijn verdeeld over 200 hectare, gemiddeld op 1000 meter hoogte verbouwd. De koningsdruif hier is malbec, maar chardonnay, cabernet-sauvignon en andere lokale druivensoorten zoals torrontes doen het hier ook uitstekend.
Jorge Catena gaf in de jaren 70 een nieuwe impuls aan de wijnen van Catena Zapata door de productiemiddelen te moderniseren en vooral de druivensoorten af te stemmen op de verschillende bodemtypes om zo de identiteit van het terroir zo fijn mogelijk te onthullen. Sinds 1975 leidt José Galante, met een lange ervaring, onder andere in Frankrijk, de vinificaties meesterlijk om de wijnen van de beroemdste Argentijnse Bodega voortdurend te verbeteren, vaak geprezen door de grootste proevers zoals Robert Parker.
De wijnen van Catena Zapata kunnen worden gepresenteerd in 3 verschillende lijnen:
- Alamos: voor fruitige wijnen, vol smaak, trouw aan de belichaming van de druivensoort
- Catena Zapata of Alta: bedoeld voor wijnen die trouw de volledige identiteit en alle kwaliteiten van de terroirs van de Bodega vertegenwoordigen in geconcentreerde, expressieve, complexe wijnen.
Deze wijnen zijn afkomstig van een selectie van de beste percelen van het domein en worden alleen geproduceerd in de beste jaargangen voor de Alta-lijn
- Hoogwaardige cuvées Nicolas, Argentino...: die de magie van de grote Argentijnse wijn benadrukken...
