Audemus - Vodka Umami - 44%
En vodka baserad på italienska kapris. Lätt saltig, delikat och elegant doft. Några friska citronnoter. Mjuk och smakrik munupplevelse som täcker gommen perfekt. Fantastiska aromer av kapris med stor finess. Sedan mycket subtila noter av garrigue. Salivstimulerande effekt garanterad. Vacker smakrikedom. Precist och långt avslut som avslöjar hela kvaliteten på destillationen.
För aperitif, torr och lätt kyld. Med ekologisk tomatjuice, utan selleri eller tabasco, för en mycket hälsosam Bloody Mary. Eller som en Dry Martini med den torra vermouth man har till hands.
44° – 50 cl.
Destillation av italienska kapris. Finish på cognacsfat. Långsam utspädning med vatten från Gensac. Filtrering vid rumstemperatur. Inga tillsatser.