Audemus - Vodka Umami - 44%
En vodka baseret på italienske kapers. Let saltet, delikat og elegant duft. Nogle friske citronnoter. Blød og velsmagende mundfornemmelse, der dækker ganen perfekt. Fantastiske aromaer af kapers med stor finesse. Derefter meget subtile noter af garrigue. Sikrer øget spytproduktion. Smagfuld og velafbalanceret. Præcis og lang eftersmag, der afslører hele kvaliteten af destillationen.
Til aperitif, tør og let afkølet. Med økologisk tomatjuice, uden selleri eller tabasco, til en meget sund Bloody Mary. Eller som en Dry Martini med den tørre vermouth, man har ved hånden.
44° – 50 cl.
Destillation af italienske kapers. Finish på cognacfade. Langsom fortynding med vand fra Gensac. Filtrering ved stuetemperatur. Ingen tilsætningsstoffer.
