Domaine des Ardoisières - Schiste Blanc 2016
IGP Vin des Allobroges

Årgång : 2016
: Vitt
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Biodynamiskt
Ursprung : IGP Vin des Allobroges

Per enhet

33.90 € inkl. moms
28.25 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Låda med 6

203.40 € inkl. moms
169.50 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

+1.70 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Se alla produkter Domaine des Ardoisières (Savoie)

Domaine des Ardoisieres - Schiste Blanc - Ekologisk 2016

Detta vin föddes på sluttningen i Cevins, på en jordmån som namnet antyder, mica-skifferhaltig. Blandning: 50% Jacquère, 20% Pinot Gris, 20% Roussanne, 10% Mondeuse Blanche.

Brice har valt ekologisk odling, men inte mer, för att säkerställa volymerna i denna svåra region och kontinuiteten i det riskfyllda men modiga företag han gett sig in i.

Avkastningen är redan låg: 20 hl/ha. Lutningsprocenten på Cevins (upp till 60%) tillåter inga maskiner. Vinifiering 100% i fat, inhemska jäststammar, lagring 9 månader i fat som använts 2 eller 3 gånger. Lätt filtrering. Produktion: 5000 flaskor.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.