Saint-Estèphe-Château COS D'ESTOURNEL 1993 - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Château COS D'ESTOURNEL 1993
Saint-Estèphe

Classement : 2nd Cru Classe en 1855
Årgång : 1993
: Rött
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Saint-Estèphe

Per enhet

150.00 € inkl. moms
125.00 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

+7.50 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Château COS D'ESTOURNEL 1993

Château de Cos d'Estournel byggdes i början av 1800-talet av Louis-Gaspard d'Estournel. Han kallades "Maharadjan av Saint-Estèphe" för sin kärlek till resor, särskilt till Indien, och lät bygga exotiska pagoder ovanför sina vinkällare som en hyllning till sina fjärran erövringar. Mycket snabbt nådde vin från egendomen samma nivå som de finaste cru-vinerna i Bordeaux, exporterades ända till Indien och uppnådde status som 2:a Grand Cru Classé år 1855. Idag tillhör den prestigefyllda vingården Michel Reybier och omfattar 67 hektar. Omgiven av Gironde i öster och Atlanten i väster, har den ett mikroklimat som fungerar som en temperaturregulator. På gammal gascon betyder "Cos" "kulle av stenar", ett namn som motiveras av terroirets geologiska särdrag: kvartära grus har samlats och bildar en kulle på cirka tjugo meter höjd, där slottet majestätiskt dominerar floden. Endast druvor från vinrankor äldre än 20 år används i vinet från Cos d'Estournel, resten av skörden går till Second Vin. Med ett huvudsakligen manuellt arbete använder egendomen ny ek för lagringen, vilket subtilt framhäver aromerna med en balanserad ekton. Slutligen begränsar en sista urval produktionen till mellan 200 000 och 380 000 flaskor.

Som en arketyp för ett vin som är både elegant och maskulint, avslöjar Cos d'Estournel redan i sin ungdom en kraftfull fruktighet och en vacker kropp, som långsamt utvecklas till en beundransvärd aromatisk komplexitet. Den betydande andelen merlot ger rikedom och mjukhet, och dess lagringspotential kan överstiga ett sekel i stora årgångar.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.