Château POUJEAUX 2011
Château Poujeaux är en egendom belägen i underappellationen Moulis-en-Médoc i Haut-Médoc, på vänstra stranden av Gironde i Bordeaux. Slottet tillhör familjen Cuvelier. Beläget i Haut-Médoc, prioriterar Château Poujeaux Cabernet Sauvignon i produktionen av sina tre viner: det stora vinet är huvudsakligen framställt av Cabernet Sauvignon, blandat med Merlot och mindre mängder Petit Verdot och Cabernet Franc.
I Cru Bourgeois-klassificeringen från 2003, som nu är borttagen, fick Château Poujeaux status som Cru Bourgeois Exceptionnel - den högsta betygsättningen för ett slott i Médoc som inte ingick i 1855-klassificeringen. År 2010 återinfördes en starkt reviderad Cru Bourgeois-märkning som inte etablerade ett system med flera nivåer, och som en följd bildade Château Poujeaux och fem andra hus som hade utsetts till Cru Bourgeois Exceptionnel sin egen grupp kallad Les Exceptionnels utanför den nya klassificeringen.
Château Poujeaux 2011 är en blandning av Merlot (48%), Cabernet Sauvignon (44%), Petit Verdot (5%) och Cabernet Franc (3%). Vinet lagras i 12 månader på fat, varav 30% är nya.
Druvsammansättning: 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc