Även om det ligger i vinregionen Entre deux mers, har vingården för detta söta vita Bordeaux-vin en mycket specifik terroir som den delar med andra kända och erkända appellationer som Sainte Croix du Mont och Cadillac. Vinrankorna är planterade med utsikt över Garonne på dess högra strand, och jordmånen är grusig och ler-kalkhaltig. Druvsorterna sémillon, sauvignon och muscadelle trivs mycket bra här eftersom de kan beundra sina berömda föregångares prakt från Sauternes och Barsac på andra sidan floden. Vilken glädje för sémillon när botrytis cinerea, den svamp som vinodlarna älskar, sätter sig på den och lättar den från överflödig fukt som annars skulle hindra den från att frigöra sitt gyllene frö!