Hoewel gelegen in de wijnstreek Entre deux mers, geniet de wijngaard van deze zoete witte Bordeauxwijn van een heel specifieke terroir die hij deelt met andere bekende en erkende appellaties zoals Sainte Croix du Mont en Cadillac. De wijnstokken zijn hier geplant met uitzicht op de Garonne aan de rechteroever, de bodems zijn zanderig en klei-kalkhoudend. De druivensoorten sémillon, sauvignon en muscadelle voelen zich hier zeer goed thuis, want ze kunnen het prachtstuk van hun illustere voorgangers uit Sauternes en Barsac aan de overkant van de rivier bewonderen. Wat een vreugde voor de sémillon wanneer de botrytis cinerea, die schimmel zo geliefd bij wijnmakers, zich op hem vestigt en hem bevrijdt van overtollig vocht dat hem zou beletten zijn gouden zaad vrij te geven!