TEQUILA PATRON - Silver - 40%
Patrón est une marque prestigieuse de Tequila artisanale de haute qualité, produite au cœur du Mexique traditionnel. La société Patrón Spirits Company, basée à Las Vegas, a été fondée en 1989 par John Paul DeJoria, un entrepreneur visionnaire et ancien sans-abri devenu millionnaire grâce à la co-fondation de John Paul Mitchell Systems, leader en soins capillaires. En janvier 2018, le géant Bacardi a acquis ce fabricant emblématique de Tequila premium, renforçant ainsi sa présence sur le marché des spiritueux de luxe.
La Tequila Patrón est élaborée à partir des meilleures agaves bleus Weber, reconnues pour leur teneur exceptionnelle en sucre, garantissant un goût raffiné et authentique. Les feuilles sont soigneusement coupées afin d’extraire uniquement le cœur de la plante, appelé « piña ». Après une découpe minutieuse à la main, les piñas sont lentement cuites dans un four en brique, assurant une cuisson homogène qui libère toute la richesse aromatique. Elles sont ensuite broyées à l’ancienne à l’aide d’une roue Tahona pesant deux tonnes, fabriquée en roche volcanique naturelle, accompagnée d’une meule traditionnelle pour un broyage parfait. Le mélange obtenu fermente pendant trois jours dans des conditions rigoureusement contrôlées, avant d’être distillé avec précision. Pour certaines cuvées, la Tequila est vieillie dans des fûts artisanaux, conférant des notes complexes et une profondeur remarquable à cette boisson d’exception.
