GLENALLACHIE - 12 ans - French Virgin Oak - 48%
The GlenAllachie est une distillerie emblématique située à Aberlour, au cœur de la célèbre région du Speyside en Écosse. Fondée en 1967, elle a débuté sa production en février 1968 avec une capacité impressionnante de près de trois millions de litres d’alcool par an. Après une mise en sommeil en 1985, la distillerie a été rachetée par Campbell Distillers, intégré plus tard au groupe Pernod Ricard, et a repris sa production le 24 avril de la même année, amorçant ainsi 29 années de production continue. Réputée comme La Maison du Whisky Clan Campbell, GlenAllachie a su se forger une place de choix dans l’univers du whisky écossais. En 2005, Chivas Brothers a lancé une édition spéciale GlenAllachie Single Malt dans la série prisée Cask Edition. Depuis 2017, le partenariat entre Billy Walker, Trisha Savage et Graham Stevenson a donné naissance à la The GlenAllachie Distillers Company Limited, une union synonyme de plus d’un siècle d’expertise et de savoir-faire dans l’art de la distillation et du vieillissement du whisky.
GlenAllachie 12 ans French Virgin Oak est une expression distinctive appartenant à la gamme exclusive Virgin Oak. Ce whisky d’exception est vieilli exclusivement dans des fûts en chêne français Quercus Robur, soigneusement sélectionnés dans la région renommée de la Haut-Garonne, à proximité des majestueuses Pyrénées. Ce bois à grain fin, dense et régulier bénéficie d’un séchage naturel à l’air libre pendant 15 mois, garantissant ainsi un affinage optimal qui confère au GlenAllachie un profil aromatique riche, complexe et unique en son genre.
Whisky Non Tourbé – Saveur Pure et Authentique
