GLENALLACHIE - 12 jaar - French Virgin Oak - 48%
The GlenAllachie is een iconische distilleerderij gelegen in Aberlour, in het hart van de beroemde Speyside-regio in Schotland. Opgericht in 1967, begon het in februari 1968 met een indrukwekkende capaciteit van bijna drie miljoen liter alcohol per jaar. Na een onderbreking in 1985 werd de distilleerderij overgenomen door Campbell Distillers, later geïntegreerd in de Pernod Ricard-groep, en hervatte de productie op 24 april van hetzelfde jaar, waarmee 29 jaar onafgebroken productie begon. Bekend als Het Huis van Whisky Clan Campbell, heeft GlenAllachie zich een prominente plaats verworven in de wereld van Schotse whisky. In 2005 lanceerde Chivas Brothers een speciale GlenAllachie Single Malt-editie in de gewaardeerde Cask Edition-serie. Sinds 2017 heeft de samenwerking tussen Billy Walker, Trisha Savage en Graham Stevenson geleid tot The GlenAllachie Distillers Company Limited, een verbintenis die staat voor meer dan een eeuw aan expertise en knowhow in de kunst van whisky-distillatie en rijping.
GlenAllachie 12 jaar French Virgin Oak is een onderscheidende uitdrukking behorend tot de exclusieve Virgin Oak-lijn. Deze uitzonderlijke whisky rijpt uitsluitend in Franse eikenhouten Quercus Robur-vaten, zorgvuldig geselecteerd uit de gerenommeerde Haut-Garonne-regio, nabij de majestueuze Pyreneeën. Dit fijnkorrelige, dichte en gelijkmatige hout ondergaat een natuurlijke luchtdroging van 15 maanden, wat zorgt voor een optimale rijping die GlenAllachie een rijk, complex en uniek aromaprofiel geeft.
Niet-geturfde whisky – Pure en authentieke smaak