Speyside-Auchroisk - Bourbon Finish - Murray McDavid - 44.5% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

Ce Auchroisk Bourbon Finish embouteillé par Murray McDavid à 44,5% est un single malt Scotch de caractère, issu d’une distillerie discrète du Speyside réputée pour ses malts équilibrés et aromatiques. Distillé à partir d’orge maltée soigneusement sélectionnée, il bénéficie d’un premier vieillissement en fûts de chêne avant un affinage en ex-fûts de bourbon qui vient souligner la pureté du distillat. Murray McDavid, embouteilleur indépendant reconnu, travaille ici dans un esprit de sélection parcellaire, en choisissant des fûts précis pour leur équilibre entre fruit, bois et gourmandise vanillée. Le profil de ce Auchroisk se place clairement dans la famille des single malts de dégustation, où la nuance prime sur la puissance brute, avec un degré maîtrisé permettant une lecture nette des arômes. Au nez, le whisky dévoile un bouquet de céréale douce, de miel léger, de vanille, de caramel blond et de fruits jaunes, avec une touche d’agrumes et de fleurs séchées. À l’aération, apparaissent des notes de biscuit beurré, de toffee, de noix de coco discrète et une pointe d’épices douces rappelant la cannelle et la muscade, sur un fond légèrement boisé. En bouche, l’attaque est souple et précise, avec une texture soyeuse portée par la douceur du bourbon cask finish, qui enveloppe le palais sans lourdeur. Le cœur de bouche développe des saveurs de malt crémeux, de miel, de vanille, de fruits à noyau et de zeste d’orange, équilibrées par une trame boisée fine et des épices délicates. La finale s’étire sur le caramel doux, la vanille, une pointe de chêne toasté et un retour de fruits mûrs, avec une chaleur mesurée grâce aux 44,5% parfaitement intégrés. Ce Auchroisk Bourbon Finish s’appréciera pur dans un verre tulipe ou légèrement rafraîchi, mais pourra aussi briller dans des cocktails de style Old Fashioned revisité ou Whisky Sour, où son profil doux et vanillé apportera rondeur et relief. Clos des Millésimes Bordeaux met en avant cette cuvée dans une sélection pointue de whiskies et de spiritueux de caractère, privilégiant les embouteillages indépendants, les finitions soignées et les maisons au savoir-faire éprouvé. Ce single malt signé Murray McDavid s’adresse aux amateurs à la recherche d’un Speyside accessible mais sérieux, idéal pour découvrir la distillerie Auchroisk sous un angle plus confidentiel et de grande buvabilité.

Auchroisk - Bourbon Finish - Murray McDavid - 44.5%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 44,5%

A l'unité

38.90 € TTC
32.42 € HT

Gain Club Privilège : 10

+1.95 € / unité à ma cagnotte

AJOUTER A MES FAVORIS

Auchroisk - Bourbon Finish - Murray McDavid - 44,5%

Découvrez l’Auchroisk Bourbon Finish, une édition sélectionnée et embouteillée par Murray McDavid, titrant à 44,5% et proposée sur Clos des Spiritueux, votre spécialiste des whiskys et spiritueux rares. Ce single malt emblématique du Speyside offre une expérience de dégustation exceptionnelle, marquée par une robe or pâle scintillante aux subtils reflets de miel. Dès le premier regard, la pureté et la précision de ce whisky s’imposent, grâce à l’apport soyeux du fût de bourbon. Au nez, la palette aromatique est d’une grande richesse : crème de vanille, miel délicat, céréale maltée, relevés de pomme croquante et de poire juteuse, soutenus par une pointe d’agrumes vivifiante. En arrière-plan, de fines nuances de caramel doré, de coco discrète et de chêne tendre apportent de la profondeur, sans jamais dominer l’ensemble. Le mariage harmonieux entre le fruité du distillat et la gourmandise raffinée du bois américain en fait un single malt lumineux, immédiatement séduisant et idéal pour les amateurs en quête de douceur et de complexité.

En bouche, Auchroisk Bourbon Finish signé Murray McDavid dévoile une texture veloutée, magnifiée par un degré maîtrisé de 44,5% favorisant l’expression aromatique. L’attaque est souple et élégante, laissant place à un milieu de bouche riche en saveurs : vanille crémeuse, miel d’acacia, biscuit beurré et fruits jaunes juteux, rehaussés par une pointe citronnée rafraîchissante. La signature bourbon est sublimée par des notes chaleureuses de chêne vanillé, crème anglaise et sucre roux parfaitement fondues, procurant volume et longueur en bouche. Une fine trame épicée – poivre blanc et muscade douce – vient structurer l’ensemble, évitant tout excès de sucrosité. La finale, nette et persistante, ravive les arômes de malt, de vanille et révèle une subtile impression boisée, pour une dégustation tout en finesse.

Disponible sur Clos des Spiritueux, l’Auchroisk Bourbon Finish Murray McDavid séduira autant les novices désireux de découvrir la distillerie, que les connaisseurs passionnés par les finitions en fût de bourbon hautement maîtrisées. À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau, il dévoile de nouvelles facettes aromatiques : fruits à noyau, miel intense, chêne poli. Sa polyvalence permet de le savourer aussi bien en digestif qu’à l’occasion d’accords gourmands, notamment avec un dessert aux pommes caramélisées, un crumble aux poires ou un chocolat au lait peu sucré. Son profil doux, précis et élégant en fait le compagnon idéal pour s’initier à l’univers des single malts indépendants, sans compromis sur la profondeur. Fidèle à l’esprit Murray McDavid, cette mise en bouteille se distingue par l’équilibre, la gourmandise maîtrisée et la complexité, pour le plus grand plaisir des amateurs exigeants. Offrez-vous ce bouquet d’arômes sur Clos des Spiritueux, la référence en ligne pour les whiskys d’exception et les spiritueux premium.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.