Rhum de Tradition Anglaise (Rum)-Chairman's Reserve - Master Selection Private Bottling - 8 ans - 46% 2012 - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

Chairman's Reserve - Master Selection Private Bottling - 8 ans - 46% 2012
Rum

Millésime : 2012
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Etui collection
Origine : Rum
Taux d'alcool : 46
Age : 8 ans

Gain Club Privilège : 10

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Chairman's Reserve - Master Selection Private Bottling - 8 ans - 46% 2012

Chairman’s Reserve est un rhum produit par St. Lucia Distillers Group Ltd sur l’île de Sainte Lucie aux Antilles. La famille Barnard s’est installée pour la première fois à Santa Lucia dans les années 1930 et a établi sa distillerie en fabriquant du rhum à partir de la mélasse produite par les immenses plantations de canne à sucre de l’île. En raison de l'essor de la betterave sucrière européenne, l'industrie sucrière locale a été contrainte de disparaître et les deux dernières distilleries ont formé une coentreprise pour consolider leurs activités, créant ce que l'on appelle aujourd'hui les St. Lucia Distillers. Laurie Barnard a entrepris de restaurer la providence du rhum de Santa Lucia et a créé le Chairman’s Reserve. Depuis la fermeture de la dernière plantation de sucre de l’île dans les années 60, ils s’approvisionnent en mélasse riche en Guyane britannique.

Cette édition limitée distillée par St. Lucia Distillers a été sélectionnée pour le 40^ème anniversaire de Dugas. Le rhum est distillé en alambic John Dore et Vendôme, puis vieilli 8 ans en fûts d’ex-Bourbon.