ARDBEG - Arrrrrrrdbeg - Committee Release - 51.8%
Ardbeg est une distillerie emblématique située sur l'île mythique d'Islay, au cœur de la traditionnelle région du whisky en Écosse. Réputée pour produire certains des whiskies les plus tourbés au monde, Ardbeg s'impose comme une référence incontournable pour les amateurs de Single Malts puissants et authentiques. Innovante et audacieuse, cette distillerie a marqué l'histoire en devenant le premier whisky à voyager dans l'espace : une partie de sa production a été envoyée à la Station Spatiale Internationale en 2011 afin d'étudier les effets de l'apesanteur sur le vieillissement, une expérimentation unique dans l'univers des spiritueux.
La production de whisky sur ce site historique remonte à 1798, avec une commercialisation débutant dès 1815, la même année que son illustre voisin Laphroaig. Ardbeg a rapidement rencontré un succès fulgurant, notamment pour son utilisation dans des blends prestigieux. Cependant, à partir de 1838, la distillerie a traversé une longue période de difficultés, avec plusieurs changements de propriétaire et faillites successives, avant une fermeture définitive en 1981. Rouverte en 1989 mais avec une production limitée à deux mois par an, Ardbeg a finalement repris une activité pleine et entière en 1997 suite à son rachat par Glenmorangie. Aujourd’hui, la distillerie appartient au prestigieux groupe français de luxe LVMH, intégrée au sein du groupe Glenmorangie, ce qui garantit à la fois qualité et rayonnement international.
Les deux alambics traditionnels d’Ardbeg génèrent annuellement un million de litres d’alcool pur, exclusivement destinés à la production de Single Malt d’exception. Ce whisky est élevé principalement dans des fûts de Bourbon, mais intègre également un affinage délicat en fûts de Sherry, apportant richesse et complexité. Connu pour son profil fortement tourbé, Ardbeg se distingue cependant par un caractère moins maritime que d'autres Islay, privilégiant des notes intenses de fumée, d'épices et une douceur subtile qui séduisent les connaisseurs les plus exigeants.
Cette édition spéciale et limitée célèbre la carrière remarquable de Mickey Heads, manager dévoué de la distillerie pendant 13 années. Pour la première fois dans l’histoire d’Ardbeg, ce whisky est entièrement affiné en fûts ex-Rye, offrant une nouvelle dimension aromatique innovante et rare, synonyme d’une expérience de dégustation inédite et précieuse.
Tourbé (+ 50-55 ppm)
