Domaine Mann - Chemin de Pierres - Pinot Noir 2023
Alsace Bottiglia (0.75L)

Annata : 2023
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Rosso
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Biologico
Origine : Alsace

Per unità

59.90 € Tasse incluse.
49.92 € HT

Guadagni Privilege Club : 10

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Domaine Mann - Chemin de Pierres - Pinot Nero 2023

Domaine Mann si trova a Eguisheim, in Alsazia . Appartiene a Jean-Louis e Fabienne Mann , entrambi provenienti da famiglie di viticoltori. Il loro secondo figlio, Sébastien , è entrato a far parte dell'azienda nel 2009, dopo aver conseguito una laurea triennale in viticoltura ed enologia e aver maturato diverse esperienze in giro per il mondo. La tenuta ora conta 12 ettari di vigneti certificati biologici , tra cui due vigneti Grand Cru: Pfersigberg ed Eichberg.

Chemin de Pierres è ottenuto da Pinot Nero proveniente da una selezione massale del Clos des Épeneaux a Pommard, in Borgogna. Le viti sono coltivate su terreni alluvionali granitici a 150 metri di altitudine. Dopo la raccolta manuale, la vinificazione avviene in parte a grappoli interi (60%) e la macerazione dura 6 settimane. L'invecchiamento dura 7 mesi in botti .

Varietà d'uva: 100% Pinot Nero

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin