14 años – Brut de Fût – Private Casks PCS – 49,2%
Origen: Martinica
Denominación: Ron agrícola AOC Martinica
Productor: J. Bally (destilado en la Distillerie du Simon)
Selección: Licores artesanales premium
Cañón: agosto de 2009
Tipo de barrica: Roble americano – 195 L
Embotellado: 2023
Número de botellas: 960
Contenido de alcohol: 49,2% vol.
Tipo: Cask Strength
Capacidad: 70 cl
Fundada por Jacques Bally en Martinica, la casa J. Bally es reconocida por haber sido pionera en el añejamiento de ron agrícola en barricas de roble desde 1917 , adoptando métodos similares a los de los grandes aguardientes franceses. En 1924 , Bally innovó nuevamente al lanzar su icónica botella triangular. Aunque la destilería original cerró en 1989 , la producción continúa en Distillerie du Simon , perpetuando la herencia de calidad de la casa.
Nariz: Complejo y profundo – notas de madera preciosa, frutos secos, vainilla, canela y un toque de caña madura.
Paladar: Completo, redondo y potente, combinando frutas confitadas, caramelo, especias dulces, cacao amargo y taninos fundidos.
Final: Largo y cálido, con acentos amaderados y tostados.
Ron agrícola añejado 14 años en clima tropical: notable intensidad aromática.
Fuerza de barrica, sin reducir: experiencia de barrica pura y auténtica.
Edición limitada de 960 botellas: una selección rara de Premium Craft Spirits.
Legado de una casa emblemática del ron de Martinica.