Clos Thou - Suprême de Thou - Doux 2021
Jurançon Botella (0.75L)

Añada : 2021
Formato : Botella (0.75L)
Color : Blanco
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Método de cultivo : Orgánico
Origen : Jurançon

A la unidad

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Clos Thou - Supremo de Ti - Dulce 2021

Le Clos Thou está situado en Jurançon . Dirigido por la familia Lapouble Laplace desde hace varias generaciones, el viñedo cuenta con unas 9 hectáreas de viñedos cultivados de forma ecológica desde 2003. El viñedo se asienta sobre suelos de pudín de Jurançon , un conglomerado de guijarros y arcillas que confiere a los vinos tensión y una marcada mineralidad.

Suprême de Thou es un vino dulce elaborado con Petit Manseng, elaborado con uvas pasificadas cosechadas entre noviembre y mediados de diciembre. Tras el estrujado y prensado, la fermentación y crianza se realiza en barricas de roble (de las cuales un 15 a 20% son nuevas), con removido sobre lías finas y crianza durante 12 meses .

Variedad de uva: 100% Petit Manseng

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin