SWELL DE SPIRITS - Flashback Serie nr. 11 - Blomme Eau-de-Vie - 2006 - 18 år - Distillerie La Salamandre - 46% ABV
Swell de Spirits er en uafhængig, familieejet aftapper baseret i Pessac, i hjertet af Bordeauxs vinregion i Frankrig. Grundlagt i 2021 af Michael Barbaria og Kelly, skiller dette enestående hus sig ud ved at udgive et bredt udvalg af limited editions, herunder sjældne flasker rom, whisky, armagnac og cognac, nøje udvalgt fra prestigefyldte destillerier verden over.
Denne enestående blomme eau-de-vie blev omhyggeligt destilleret på Distillerie La Salamandre, beliggende i Sarlat, midt i Périgord, i 2006. Forfinet gennem 18 års lagring, blev den aftappet i august 2024 i en meget begrænset udgave på kun 207 flasker, hvilket sikrer sjældenhed og optimal kvalitet for samlere og kræsne entusiaster.
Opdag denne unikke perle på Clos des Spiritueux, et udtryk for enestående fransk håndværksmæssig ekspertise, ideel til at berige din vinkælder eller som en prestigefyldt gave. Gå ikke glip af denne sjældne mulighed for at smage en moden, afbalanceret blomme eau-de-vie rig på intense aromaer, et symbol på en ældgammel destillationstradition kombineret med en nutidig passion for exceptionelle spiritus.