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Domaine Armand Heitz - Esprit de Terre - Blanc 2022
Coteaux bourguignons Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2022
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Coteaux bourguignons

Per unità
14.90 € Tasse incluse.
12.42 € HT
Guadagni Privilege Club : 2
+0.75 € / unité à ma cagnotte
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Domaine Armand Heitz - Esprit de Terre - Bianco 2022

Domaine Armand Heitz si trova a Mimande, vicino a Chassagne-Montrachet nella Côte de Beaune in Borgogna . La storia della tenuta inizia nel 1857 con la famiglia Nié-Vantey, allora proprietaria di vigneti che si estendevano da Santenay a Clos de Vougeot e con un'importante attività commerciale. La Maison Joseph Drouhin ha acquistato il raccolto fino al 2012, quando Armand Heitz ha iniziato a coltivare le proprie vigne su un appezzamento di Chardonnay e Pinot nero della Borgogna. Dopo questa esperienza, l'azienda ha deciso di espandersi per offrire una gamma più diversificata di denominazioni. Armand Heitz fa della permacultura e dell'agroecologia la sua filosofia. Parallelamente alle numerose sperimentazioni messe in piedi nei vigneti per riportare la vita al suolo, nel 2019 è nato un giardino di permacultura. Nel 2021 continua la sua ricerca di autonomia e circolarità lanciandosi nell'allevamento di mucche e pecore.

Esprit de Terre è ottenuto da Chardonnay coltivato su rocce silicee e pietre blu di media profondità su vari appezzamenti. Il vino matura per 7 mesi sui propri lieviti in vasche di acciaio inox .

Vitigno: 100% Chardonnay

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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