Domaine François Villard - L'Appel des Sereines 2022
Domaine François Villard ligger i Saint-Michel-sur-Rhône, i norra delen av Rhône-dalen. Domaine grundades 1989 och de första skördarna och vinifieringarna började 1991. Idag sträcker sig François Villards vingårdar över 42 hektar (varav 25 hektar på smala terrasser) i 6 appellationer: Condrieu, Saint-Joseph, Saint-Péray, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie och Cornas. De producerar 23 olika cuvéer. Alla vingårdar drivs med certifierad ekologisk odling sedan årgång 2023.
L’Appel des Sereines är gjord på Syrah odlad på en nedbruten granitjordmån, och vinrankorna är 15 år gamla. Vinet lagras 15 månader i träkar (75%) och i fat mellan 3 och 5 år (25%).
Druvsort: 100% Syrah