COGNAC PAUL GIRAUD - Napoléon - Grande Champagne - 40%
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El prestigioso viñedo de 42 hectáreas de Paul Giraud está situado en Bouteville, en el corazón de la reconocida región de la Grande Champagne. Esta tierra excepcional, compuesta por suelos únicos de arcilla y piedra caliza, ofrece las condiciones ideales para el cultivo de uvas de calidad notable. Desde el cultivo meticuloso hasta la destilación tradicional, Paul Giraud privilegia un saber ancestral reconocido, garantizando así cognacs auténticos y raros, elaborados sin mezclas laboriosas, para una expresión pura del terruño.
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Para preservar la calidad óptima de las uvas Ugni Blanc, la vendimia se realiza a mano con cuidado y experiencia. La vinificación y destilación, realizadas directamente en la propiedad, respetan los métodos artesanales para desplegar toda la riqueza aromática de las aguardientes. El envejecimiento en barricas de roble francés confiere a cada cognac nobleza y complejidad. Las bodegas naturalmente húmedas aportan una suavidad y untuosidad excepcionales, firma inconfundible de los cognacs Paul Giraud.
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Napoléon es un cognac excepcional, que comprende aguardientes envejecidas hasta 15 años, provenientes exclusivamente de las uvas premium de la denominación Grande Champagne, garantía de excelencia y autenticidad.
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