SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series n°4 - Calvados Christian Drouin - 17 anni - Botte di Finissaggio Mars Whisky Cask Sherry - 50,6%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente e familiare situato a Pessac, in Francia. Fondata nel 2021 da Michael Barbaria e Kelly, questa casa propone una gamma prestigiosa di edizioni limitate, comprendenti bottiglie rare di rum, whisky, armagnac e cognac rigorosamente selezionate presso distillerie rinomate in tutto il mondo.
Questa cuvée eccezionale della gamma Wild Nature è un Calvados Pays d’Auge distillato artigianalmente da Christian Drouin. Dopo un invecchiamento di 17 anni, questo calvados ha beneficiato di un affinamento esclusivo in una botte unica (#63B3) che ha contenuto il whisky giapponese Mars, prodotto dalla celebre Distilleria Shinshu. Questo procedimento unico gli conferisce una ricchezza aromatica e una complessità notevole, ideale per gli amanti dei grandi distillati.
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