SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series n°4 - Calvados Christian Drouin - 17 ans - Fût de Finish Mars Whisky Cask Sherry - 50,6%
Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial situé à Pessac, en France. Fondée en 2021 par Michael Barbaria et Kelly, cette maison propose une gamme prestigieuse d’éditions limitées, comprenant des bouteilles rares de rhum, whisky, armagnac et cognac rigoureusement sélectionnées auprès de distilleries réputées dans le monde entier.
Cette cuvée exceptionnelle de la gamme Wild Nature est un Calvados Pays d’Auge distillé artisanalement par Christian Drouin. Après un vieillissement de 17 ans, ce calvados a bénéficié d’un affinage exclusif dans un fût unique (#63B3) ayant contenu du whisky japonais Mars, élaboré par la célèbre Distillerie Shinshu. Ce procédé unique lui confère une richesse aromatique et une complexité remarquable, idéale pour les amateurs de grands spiritueux.
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