Clos des Spiritueux - Vieux Marc des Lambrays 40 let - 40%
Clos des Spiritueux se nachází v Morey-Saint-Denis, v srdci prestižní Côte de Nuits v Burgundsku, oblasti proslulé výjimečnou kvalitou svých vinohradnických terroirů. Vinice, jejíž počátky sahají do 14. století, zažila bouřlivou historii, zejména po Francouzské revoluci, která majetek rozdělila na 74 samostatných parcel. Teprve v roce 1868 byl statek postupně znovu sjednocen. Během staletí několikrát změnil majitele a prošel obdobími úpadku, než byl v roce 1979 oživen vášnivými Rolandem de Chambure a Fabienem a Louisem Saierovými. Díky jejich angažovanosti byla vinice v roce 1981 klasifikována jako Grand Cru, což je prestižní uznání výjimečné kvality jejích vín. V roce 1996 byl majetek získán Gunterem a Ruth Freundovými. Dnes je Clos des Spiritueux úzce spojen s Domaine des Lambrays, které drží téměř monopol, čímž zajišťuje exkluzivní a vynikající produkci.
Marc de Bourgogne, klenot mezi francouzskými eaux-de-vie, se vyrábí pečlivou destilací fermentované hroznové šťávy. Tento Vieux Marc des Lambrays starý 40 let s 40% alkoholu představuje nejvyšší vyjádření této tradiční dovednosti, s komplexními aromaty a pozoruhodnou jemností, které svědčí o autentičnosti a dědictví burgundského terroiru. Objevte tuto výjimečnou eau-de-vie v Clos des Spiritueux pro jedinečný a rafinovaný chuťový zážitek.