Ovocné destiláty-Palírna Massenez - Eau de vie - Kirsch z Fougerolles - 40% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Distillerie Massenez - Eau de vie - Kirsch de Fougerolles - 40%
Eau-de-Vie 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Eau-de-Vie

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+2.25 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Palírna Massenez - Eau de vie - Kirsch z Fougerolles - 40%

Palírna Massenez se nachází v Dieffenbach-au-Val v Alsasku. Byla založena v roce 1870 Jean-Baptistem Massenezem, domácím páleničářem. V roce 1913 jeho syn Eugène Massenez poprvé destiloval divokou malinu, tento eau-de-vie byl oceněn královnou Švédska a palírna se stala oficiálním dodavatelem švédského královského dvora. Gabriel Eugène, třetí generace, rozvíjel pověst palírny spoluprací s vybranou gastronomií a šéfkuchaři s hvězdami jako Bocuse a prestižními restauracemi jako La Tour d’Argent. Nová palírna byla otevřena v roce 1979, aby vyhověla jejich silnému růstu. Značka se poté rozšířila do 110 zemí a diverzifikovala svůj sortiment produktů. V roce 2010 se Palírna Massenez spojila s Grandes Distilleries Peureux. Bernard Baud, prezident Grandes Distilleries Peureux, na druhé straně pohoří Vosges a známý svými Griottines, vdechl Palírně Massenez nový život, přičemž zachoval DNA domu.

Eau de vie se získává fermentací nebo alkoholovou macerací ovoce, bobulí, kořenů nebo ořechů následovanou destilací. Kirsch de Fougerolles je od roku 2010 AOC z Franche-Comté, více než 40 let po prvním požadavku od odvětví. Tato geografická oblast zahrnuje 11 obcí mezi Haute-Saône a Vosges a eviduje více než 10 000 stromů. AOC tvoří asi sto členů: producenti třešní, domácí páleníci, sběrači, destilatéři ...