Château MOUTON ROTHSCHILD - Slivovice - 42%
Château Mouton Rothschild se nachází v obci Pauillac v Bordeaux. V roce 1973 bylo zařazeno mezi Premiers Crus Classés definované v klasifikaci z roku 1855. Zámek existoval pod názvem Brane-Mouton, ale když rodina Rothschildů koupila nemovitost v roce 1853, přejmenovali ji a rychle si vybudovali její pověst. Baron Philippe de Rothschild převzal kontrolu v roce 1922 a zavedl lahvování přímo na zámku v roce 1924. Na konci druhé světové války začal každý rok objednávat jiného umělce, aby navrhl etiketu. Panství zahrnuje 90 hektarů vinic, převážně na štěrkových půdách, a nachází se v severní části obce, těsně jižně od Château Lafite Rothschild.
Slivovice je historický destilát panství, vyráběný podle starobylé tradice a zrající v dubových sudech a dame-jeannech přibližně 15 let.