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Svatý Jakub (Rum)

Destilerie Saint-James se nachází na Martinik. Její historie začíná s reverendem Edmondem Leféburem, který byl tehdy představeným v klášteře Bratrů milosrdenství a chemikem v duši. Brzy rozpoznal potenciál destilátů z cukrové třtiny vyráběných v blízkosti jeho nemocnice a rozhodl se je sám vyrábět. Historie pokračuje a v roce 1973 společnost Cointreau získala rumy Saint-James a soustředila veškerou výrobu v Sainte-Marie. V roce 2003 Cointreau prodala destilerii La Martiniquaise, jejímu současnému majiteli.
 
Rum Saint James pochází z fermentace a následné destilace v kreolské koloně čisté šťávy z cukrové třtiny. Tato metoda výroby, uznávaná jako A.O.C. rum z Martiniku, dává rumům Saint James množství aromat, která jsou dokonale vhodná k zrání v dubových sudech. Žádné přidání sladidel není povoleno. Dnes je destilerie zapojena do udržitelné ekonomiky, aby minimalizovala dopad na životní prostředí. Plantáže cukrové třtiny v blízkosti destilerie snižují přepravní vzdálenosti třtiny a tím i emise CO2. Bagasa, vláknitý zbytek cukrové třtiny po vymačkání šťávy, se používá jako palivo k výrobě vodní páry potřebné pro provoz destilačních kolon a mlýnů na drcení třtiny. Další část bagasy je umístěna do kompostu nebo přeměněna na elektřinu pomocí turboalternátoru. Nakonec je vinasa (kapalný zbytek po destilaci) ošetřena tak, aby vznikla voda používaná k zavlažování polí cukrové třtiny.
SAINT JAMES - Nectar du Maître de Chai - 40%

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RHUM SAINT JAMES - Fleur de Canne - 50%

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Millésime 2001 - 43% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie bordeaux

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SAINT JAMES - Rhum Blanc Biologique - 56.5%

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SAINT JAMES - Single Cask 2001 - Coffret bois - 43,1%

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SAINT JAMES - Cuvée Les Ephémères n°6 - Brut de fût - Millésimé 2006 - 54.4%

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SAINT JAMES - 9 ans - Edition 2023 - 43%

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SAINT JAMES - Cuvée Les Ephémères n°5 - Brut de fût - Millésimé 2005 - 51.8%

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SAINT JAMES - Millésime 1885 - 47%

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SAINT JAMES - Double Cask - ex-armagnac & ex-porto - Private Cask PCS - 46,5%

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Carnival - Cuvée Marie - Rhum Blanc Bio - Saint James - 53,6%

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bouteille Carnival Cuvée Marie, rhum blanc bio, rhum agricole Saint James, collaboration Marie Tabarly JoeyStarr, étiquette rhum écologique, design bouteille éthique, rhum haut degré Martinique, rhum édition limitée, rhum pur jus de canne

SAINT JAMES - Arrangé Ananas et Vanille Bourbon - 35%

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SAINT JAMES - 2003 Brut de Fût - La Confrérie du Rhum - 59%

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Photo de la bouteille de Saint James 2003, rhum agricole de martinique AOC, sélectionné par la confrérie du rhum. C'est un brut de fût à 59% et limité à 950 exemplaires dans le monde. La confrérie du rhum est un célèbre groupe de Facebook pour tous les amateurs francophones de rhum.

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Saint James - Bitters - 44,5%

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Bitters
RUPTURE PROVISOIRE
SAINT JAMES - Sirop de sucre de canne

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 SAINT JAMES - Rhum vieux - Cuvée 1765 - coffret avec verre - 42%

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Single Cask 1997- 42,7%  1997 ACHAT PAS CHER RHUMERIE BORDEAUX au meilleur avis bon

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Carafe 250ème anniversaire - 43%  achat pas cher rare vieux millesime saint james rhumerie bordeaux avis incroyable bon top

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Réserve privée - 12 ans - 43%

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RHUM SAINT JAMES - Rhum vieux - Fleur de canne - 42%

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SAINT JAMES - Rhum vieux - Cuvée 1765 - 42%

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