logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Värld > Sydafrika > Olifants River > Piekenierskloof

The Sadie Family - Soldaat - Grenache 2022
Piekenierskloof

  • Årgång : 2022
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Biodynamiskt
  • Ursprung : Piekenierskloof

Per enhet
65.00 € inkl. moms
54.17 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+3.25 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Se alla produkter The Sadie Family (Sydafrika)

The Sadie Family - Soldaat - Grenache 2022

Den familjeägda gården The Sadie Family är belägen i Swartland-regionen i Sydafrika. Innan sin karriär som vinmakare och efter en period som surfare har Eben Sadie rest och arbetat i flera vinregioner runt om i världen, inklusive Tyskland, Österrike, Italien, Oregon och Bourgogne. Tillbaka i Sydafrika fick han arbete tillsammans med Charles Back på The Spice Route 1998. The Sadie Family grundades 1999, med de två första årgångarna producerade i The Spice Routes anläggningar. Företaget består av tre anställda utöver Eben Sadie, hans bror och syster, och vingårdarna sträcker sig över cirka 24 hektar, inklusive bergssluttningar och kustslätter. På grund av terroirens mångfald kan en bred variation av druvsorter planteras, såsom Palomino, Tinta Barroca eller Sémillon. Alla vingårdar drivs enligt principerna för ekologisk och biodynamisk vinodling. Olika jäsningstankar används i källaren: från klassiska ekfat och stora ekfat till betongamforor och äggformade tankar.

Soldaat är gjord på Grenache odlad på ett terroir av sönderdelad sandsten från Table Mountain. En del (60%) av skörden bevaras som hela klasar och den andra delen (40%) avstjälkas. Macerationen varar i 30 dagar. Vinet överförs sedan till en 33 hektoliter betongtank och ligger på jästfällningen i 8 månader. Det tappas sedan över i en annan betongtank för ytterligare 4 månader.

Druvsort: 100% Grenache

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.