PENDERYN - Rich Oak - 46%
Die Penderyn Brennerei liegt am südlichen Ende des Brecon Beacons Nationalparks, im Herzen von Wales. Einst eine verlorene Kunst, wurde die Destillation in Wales Ende der 1990er Jahre von einer Gruppe leidenschaftlicher Freunde wiederbelebt, die die erste walisische Whisky-Destillerie seit über einem Jahrhundert gründeten. Die Brennerei befindet sich im malerischen historischen Dorf Penderyn und profitiert von einer seltenen und kostbaren Ressource: außergewöhnlich frischem Quellwasser, ideal für die Herstellung eines außergewöhnlichen Whiskys. Die offizielle Einführung ihres Whiskys, Penderyn Rich Oak, fand am St. David's Day 2004 statt und wurde durch die Anwesenheit Seiner Königlichen Hoheit Prinz Charles geehrt, was die kulturelle Bedeutung und die bemerkenswerte Qualität dieses einzigartigen Spirituosen unterstreicht.
Penderyn Gold Rich Oak ist ein Whisky, der fein in erstklassigen amerikanischen Bourbonfässern gereift ist, bevor er durch eine Reifung in STR-Weinfässern ("Shaved, Toasted and Recharred"), eine innovative Methode, die diesem Whisky komplexe, reiche Aromen und eine bemerkenswerte Tiefe im organoleptischen Profil verleiht.
Ungetorft