PENDERYN - Madeira - 46%
Die Penderyn Destillerie, ein Juwel des handwerklichen Whiskys, liegt ideal am südlichen Ende des majestätischen Brecon Beacons Nationalparks im Herzen von Wales. Diese Region, reich an natürlichem und kulturellem Erbe, erlebte die Wiederbelebung eines alten Handwerks: Die Destillation in Wales, lange vergessen, wurde Ende der 1990er Jahre dank der Leidenschaft einer Gruppe von Freunden, die entschlossen waren, die erste walisische Whisky-Destillerie seit über einem Jahrhundert zu gründen, wieder zum Leben erweckt. Die Destillerie befindet sich im charmanten historischen Dorf Penderyn und profitiert von einer außergewöhnlichen Versorgung mit natürlichem Quellwasser von bemerkenswerter Reinheit, ein Garant für Qualität ihrer außergewöhnlichen Produkte. Ihr Flaggschiff-Whisky wurde offiziell am St. David's Day 2004 in Anwesenheit seiner Königlichen Hoheit Prinz Charles vorgestellt und markierte einen Wendepunkt in der Geschichte des britischen Whiskys.
Penderyn Gold Madeira Cask ist ein Meisterwerk der Reifung, das zunächst in sorgfältig ausgewählten Bourbonfässern gereift und dann behutsam in Madeira-Weinfässern veredelt wurde, was diesem außergewöhnlichen Single Malt eine einzigartige aromatische Fülle und unvergleichliche Tiefe verleiht.
Ungetorft