Zn09 - Zero Nine Spirits - Série Cyberpunk - Armorik - Fût STR Vinho Diaz Cask - 53%
Zero Nine Spirits (Zn09) est une société d’embouteillage indépendant de spiritueux, créée en 2022 par deux passionnés, Grégory et Alain. Originaires de l’Ariège, ces experts en whisky et spiritueux ont accumulé de nombreuses années d’expérience dans le domaine, avant de lancer leur propre marque afin de sublimer leurs idées innovantes d’assemblage, de vieillissement et d’affinage des spiritueux rares.
Cette édition exclusive est un whisky single malt issu de la prestigieuse Distillerie Armorik, située à Lannion, en plein cœur de la Bretagne. Distillé en 2015, ce whisky a bénéficié d’un long élevage en fût STR* (« Shaved, Toasted and Recharred ») ayant contenu un vin d’exception de la bodega espagnole Diaz Bayo. Une production limitée à seulement 202 bouteilles numérotées garantit son caractère rare et recherché.
(* « Shaved, Toasted and Recharred » signifie « Taillé, Toasté, Re-brûlé », une technique de rénovation de fûts qui apporte complexité aromatique et profondeur au whisky.)