Georges Descombes - Brouilly 2021
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. År 1988 tog Georges över det familjeägda domaine som han ärvt från sin farmor. Vid den tiden arbetade han parallellt på ett buteljeringsföretag och hos andra vinodlare i regionen. Det var först från 1993 som han helt ägnade sig åt sin egen domaine. Sedan början har vingården, som idag omfattar 17 hektar, odlats ekologiskt utan certifiering. Han äger 7 hektar i Morgon, resten av parcellerna finns i Brouilly, Régnié, Chiroubles, och andra viner produceras under appellationerna Beaujolais och Beaujolais-Villages.
Brouilly-vinerna är relativt fylliga och mer fruktfokuserade än de flesta andra crus i Beaujolais, där smaker av plommon och bär dominerar över den traditionella blommiga karaktären hos Gamay.
Druvsort: 100% Gamay