Georges Descombes - Brouilly 2021
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. I 1988 overtog Georges det familieejede domaine, som han havde arvet fra sin bedstemor. På det tidspunkt arbejdede han parallelt i en tappevirksomhed og hos andre vinbønder i regionen. Det var først fra 1993, at han fuldt ud dedikerede sig til sit eget domaine. Siden starten er vinmarken, som i dag dækker 17 hektar, dyrket økologisk uden certificering. Han ejer 7 hektar i Morgon, resten af parcellerne er i Brouilly, Régnié, Chiroubles, og andre vine produceres under appellationerne Beaujolais og Beaujolais-Villages.
Brouilly-vinene er relativt fyldige og mere frugtdrevne end de fleste andre crus i Beaujolais, hvor smagene af blomme og bær dominerer over den traditionelle blomsteragtige karakter af Gamay.
Druesort: 100% Gamay