HABITATION VELIER - Long Pond - STCE - Jaargang 2019 - 3 jaar - 60%
Velier, een iconisch huis opgericht in 1947 door Casimiro Chaix in Genua, Italië, heeft zich gevestigd als een belangrijke speler in de wereld van gedistilleerde dranken. In 1953 lanceerden hij en zijn partner Arturo Lupi een importbedrijf gespecialiseerd in wijnen en gedistilleerde dranken, waarbij ze onder andere champagne, grappa, evenals thee en cacao distribueerden. In 1983 werd Gian Luca Gargano, marketingdirecteur van Spirit SpA, het toonaangevende Italiaanse importbedrijf, partner en stuurde Velier richting gespecialiseerde expertise in gedistilleerde dranken voor restaurants en wijnbars. Als pionier op zijn gebied was Velier in 1988 het eerste Italiaanse bedrijf dat wijnen uit de Nieuwe Wereld importeerde. Vanaf 1992 selecteerde het zorgvuldig vaten van oude Single Malts en rum voor zijn eigen assortiment, dat officieel werd gelanceerd in 1995. In 2001 bood het prestigieuze huis voor het eerst een selectie van Damoiseau-rums aan. Habitation Velier vertegenwoordigt sinds 2015 de unieke samenwerking van Luca Gargano met de beste rummeesters ter wereld. Elke editie van de Pure Single rumcollectie belichaamt een origineel project met uitzonderlijke kenmerken, een ware wereldprimeur voor elke distilleerderij en een garantie voor authenticiteit en uitzonderlijke kwaliteit.
Deze exclusieve editie komt van de gerenommeerde Long Pond distilleerderij in Jamaica. Deze uitzonderlijke rum, gedistilleerd in 2019, heeft 3 jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde ex-Bourbon vaten, waardoor complexe en rijke aroma's zijn ontwikkeld. Met de STCE vermelding toont deze opmerkelijke rum een hoge concentratie van 497,6 gr/hlpa esters, wat hem krachtige tonen en een uniek aromatisch palet geeft, zeer gewaardeerd door kenners.
Ontdek de unieke wereld van Clos des Spiritueux, uw referentie voor uitzonderlijke rum en zeldzame gedistilleerde dranken, waar elke jaargang en elk vat een authentiek verhaal vertelt. Kies voor excellentie met onze zorgvuldig geselecteerde collectie die de meest veeleisende liefhebbers zal verrukken en uw proefervaring optimaliseert.
