HABITATION VELIER - Long Pond - STCE - Ročník 2019 - 3 roky - 60%
Velier, ikonický dům založený v roce 1947 Casimirem Chaixem v Janově, Itálie, se etabloval jako klíčový hráč ve světě lihovin. V roce 1953 spolu se svým partnerem Arturo Lupim založili importní společnost specializující se na vína a lihoviny, distribuující zejména šampaňské, grappu, stejně jako čaj a kakao. V roce 1983 se Gian Luca Gargano, marketingový ředitel Spirit SpA, přední italské importní společnosti, stal partnerem a nasměroval Velier k odbornosti ve výrobě lihovin určených pro restaurace a vinárny. Velier byl průkopníkem ve svém oboru a v roce 1988 byl první italskou společností, která dovážela vína z Nového světa. Od roku 1992 pečlivě vybírá sudy starých Single Maltů a rumů pro svou vlastní řadu, která byla oficiálně uvedena na trh v roce 1995. V roce 2001 prestižní dům poprvé nabídl výběr rumů Damoiseau. Habitation Velier od roku 2015 představuje jedinečnou spolupráci Luca Gargana s nejlepšími mistrnými palírnami rumu na světě. Každé vydání kolekce rumů Pure Single představuje originální projekt s výjimečnými vlastnostmi, skutečnou světovou premiérou pro každou palírnu a zárukou autenticity a výjimečné kvality.
Toto exkluzivní vydání pochází z renomované palírny Long Pond nacházející se v Jamajce. Tento výjimečný rum, destilovaný v roce 2019, zrával 3 roky v pečlivě vybraných sudech po Bourbonu, čímž rozvinul komplexní a bohaté aroma. Nesoucí označení STCE, tento pozoruhodný rum vykazuje vysokou koncentraci 497,6 gr/hlpa esterů, což mu dodává silné tóny a jedinečnou aromatickou paletu, která je vysoce ceněna znalci.
Objevte jedinečný svět Clos des Spiritueux, vaší reference pro výjimečné rumy a vzácné lihoviny, kde každý ročník a každý sud vypráví autentický příběh. Zvolte excelenci s naší pečlivě vybranou kolekcí, která potěší i ty nejnáročnější znalce a optimalizuje váš zážitek z degustace.