HABITATION VELIER - Long Pond - STCE - Safra 2019 - 3 anos - 60%
Velier, uma casa icônica fundada em 1947 por Casimiro Chaix em Gênova, Itália, consolidou-se como um ator fundamental no universo dos destilados. Em 1953, junto com seu sócio Arturo Lupi, lançaram uma empresa de importação especializada em vinhos e destilados, distribuindo especialmente champanhe, grappa, além de chá e cacau. Em 1983, Gian Luca Gargano, diretor de marketing da Spirit SpA, a principal empresa importadora italiana, tornou-se sócio e direcionou a Velier para uma expertise especializada em destilados para restaurantes e bares de vinho. Pioneira em seu campo, a Velier foi em 1988 a primeira empresa italiana a importar vinhos do Novo Mundo. Desde 1992, seleciona rigorosamente barris de Single Malts envelhecidos e runs para sua própria linha, lançada oficialmente em 1995. Em 2001, a prestigiosa casa ofereceu pela primeira vez uma seleção de runs Damoiseau. Habitation Velier representa desde 2015 a colaboração única de Luca Gargano com os melhores mestres destiladores de rum do mundo. Cada edição da coleção de rum Pure Single incorpora um projeto original com características excepcionais, uma verdadeira estreia mundial para cada destilaria e garantia de autenticidade e qualidade excepcional.
Esta edição exclusiva vem da renomada destilaria Long Pond localizada na Jamaica. Este rum excepcional, destilado em 2019, envelheceu por 3 anos em barris ex-Bourbon cuidadosamente selecionados, desenvolvendo aromas complexos e ricos. Ostentando a menção STCE, este rum notável apresenta uma alta concentração de 497,6 gr/hlpa de ésteres, conferindo-lhe notas potentes e uma paleta aromática única, muito apreciada pelos conhecedores.
Descubra o universo singular de Clos des Spiritueux, sua referência em runs excepcionais e destilados raros, onde cada safra e cada barril contam uma história autêntica. Escolha a excelência com nossa seleção refinada que encantará os apreciadores mais exigentes e otimizará sua experiência de degustação.
