Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2020
Domaine d’Eugénie föddes ur köpet av Domaine René Engel av François Pinault i juli 2006. Det ligger i Vosne-Romanée, i hjärtat av Côte-de-Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin i Bourgogne. Denna by anses vara pärlan bland de stora röda vinerna från Bourgogne. Sedan 2009 ligger Domaine d’Eugénie i centrum av Vosne-Romanée i den tidigare « Clos Frantin » som nu bär namnet « Clos d’Eugénie ». Idag drivs domänen av Frédéric Engerer (chef för Château Latour) och ett team av två erfarna och mångsidiga vinodlare. Betydande arbete har genomförts för att skapa en komplett och effektiv vinifieringsanläggning: vineriet består av termoreglerade träfat i olika storlekar för att kunna göra en strikt och noggrann parcelselektion som speglar terroirernas mångfald och komplexitet. Domaine producerar sex viner under 5 appellationer på en yta av 6,51 hektar som sträcker sig över kommunerna Vosne-Romanée, Vougeot och Flagey-Echezeaux. Sedan 2009 har Clos d’Eugénie och Vosne-Romanée 1er Cru påbörjat sin omvandling till biodynamisk odling.
Cuvéen Vosne-Romanée Village kommer från sammanslagningen av två parceller: « Les Communes » och « Les Vigneux » i den nedre delen av sluttningen på kalkhaltig lerjord över alluviala avlagringar. Vinrankornas genomsnittliga ålder varierar mellan 30 och 50 år.
Druvsort: 100% Pinot Noir