Glen Scotia - Victoriana - Cask Strength - Campbeltown - 54.2%
Glen Scotia es una destilería emblemática situada en Campbeltown, en la histórica península de Kintyre en Escocia. Fundada en 1832 bajo el nombre de Scotia por figuras influyentes de la ciudad, el alcalde James Stewart y el provost John Galbraith, representa una de las pocas destilerías supervivientes de esta región que antaño fue famosa por su industria del whisky. En 1919, Glen Scotia se destacó como miembro fundador de las prestigiosas "West Highland Malt Distilleries", una alianza estratégica que agrupaba seis destilerías de Campbeltown con el objetivo de compartir los costos de producción para evitar una crisis importante en el sector. En 1924, la destilería fue adquirida por Duncan MacCallum, también fundador de Glen Nevis. A pesar de un cierre temporal en 1928, reabrió en 1930, pero la tragedia golpeó cuando MacCallum se suicidó ese mismo año tras ser víctima de una estafa financiera. La destilería pasó entonces a manos de Bloch Brothers, quienes le dieron el nombre definitivo "Glen Scotia". La leyenda local aún habla del fantasma de MacCallum, reforzando el carácter mítico de este establecimiento. Propiedad de Bloch Brothers hasta 1954, Glen Scotia experimentó numerosos cambios de propietarios e interrupciones en la producción, incluyendo un cierre entre 1984 y 1989. Bajo el impulso de Gibson International, la destilería revivió antes de ser comprada en 1994 por Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, y luego relanzada a pleno rendimiento a partir de 1999. En 2014, se integró en el prestigioso grupo Loch Lomond, que realizó importantes inversiones para desarrollar la producción, ampliar las instalaciones, abrir nuevos almacenes de maduración y crear un centro de visitantes moderno, consolidando así la reputación mundial de Glen Scotia.
Victoriana representa una interpretación contemporánea y potente de un Campbeltown Malt Whisky inspirado en la época victoriana. Este whisky notable se envejece en una selección rigurosa de barricas de Bourbon de primer y segundo llenado, que aportan redondez y dulzura. Luego se termina durante 12 meses en una mezcla sofisticada de barricas de Pedro Ximénez (30 %) que ofrecen notas ricas y afrutadas, y barricas de roble americano intensamente carbonizadas (70 %), que confieren profundidad, complejidad y un final ahumado único.
Ligeramente turbio