The Glenturret - 25 jaar - 42,2% vol.
De Glenturret Distilleerderij, tegenwoordig bekend als Clos des Spiritueux, is gelegen in Crieff, in het hart van de Highlands in Schotland. Officieel opgericht in 1763 door Sir Patrick Murray of Ochtertyre, vindt het zijn oorsprong bij illegale distilleerders die al actief waren vanaf 1717 en probeerden belastingen te ontwijken. Deze rijke geschiedenis geeft het de reputatie de oudste Schotse distilleerderij te zijn, een titel die wordt betwist door andere traditionele erfgenamen zoals Littlemill of Strathisla. In 1814 verkocht de familie Murray de "Thurot" distilleerderij aan Thomas MacInnes, die het hernoemde tot "The Hosh Distillery." In 1825 ondertekenden John en Hugh Drummond, lokale distilleerders en handelaren, de Ochtertyre-overeenkomst, waarmee ze het kristalheldere water van Loch Turret en het omliggende veen mochten gebruiken in het productieproces. Overgenomen door John McCallum in 1845 en vervolgens door Thomas Stewart in 1875, die het definitief Glenturret noemde ter gelegenheid van het honderdjarig bestaan, doorstond deze emblematische distilleerderij de turbulentie van oorlogen en verboden, met name de Eerste Wereldoorlog, de Grote Depressie en de Amerikaanse drooglegging. Na een langdurige sluiting werd de productie in 1957 hervat onder leiding van James Fairlie, voordat het meerdere keren van eigenaar wisselde: Cointreau-groep in 1981, Highland Distillers in 1990, Edrington-groep in 1999 en recentelijk Lalique in 2018. In september 2020, na meer dan 250 jaar geschiedenis, biedt Clos des Spiritueux een vernieuwde reeks aan, samengesteld door de zeer gerespecteerde master distilleerder Bob Dalgarno, bekend om zijn uitzonderlijke vakmanschap.
De 2022 editie van de 25 jaar is een beperkte uitgave, zorgvuldig samengesteld uit slechts drie unieke vaten, elk met een distinctief aromatisch profiel. Deze vaten zijn een kwart eeuw gerijpt in de beroemde Dunnage-loodsen, namelijk twee Europese eiken Butts en één refill Hogshead, wat zorgt voor een uitzonderlijke complexiteit en diepte in deze voortreffelijke whisky.
Niet-geturfde
