The Glenturret - Triple Wood - 44%
Glenturret Destilleriet ligger i Crieff, i hjertet af de majestætiske skotske Highlands i Skotland. Officielt grundlagt i 1763 af Sir Patrick Murray of Ochtertyre, har det rødder tilbage til 1717, hvor det blev drevet under kontrol af ulovlige destillatører, der søgte at undgå beskatning. Denne rige historie gør Glenturret til en kandidat til titlen som Skotlands ældste destilleri, en ære, der også gøres krav på af andre ikoniske steder som Littlemill eller Strathisla. I 1814 solgte familien Murray destilleriet, dengang kaldet "Thurot", til Thomas MacInnes, som omdøbte det til "The Hosh Distillery." Syv år efter købet af destilleriet i 1825 opnåede de lokale handlende John og Hugh Drummond Ochtertyre-aftalen, som tillod den kombinerede brug af det rene vand fra Loch Turret og lokal tørv, en nøgleingrediens for at give whiskyen sin unikke karakter. I 1845 overtog John McCallum, før Thomas Stewart blev ejer i 1875 og endeligt omdøbte stedet til "Glenturret" ved dets hundredeårsjubilæum. Lukket under Første Verdenskrig, derefter overtaget af brødrene Mitchell indtil 1921, blev destilleriet igen sat i dvale på grund af den store depression og den amerikanske forbudstid. Produktionen genstartede i 1957 under ledelse af James Fairlie, som solgte det i 1981 til Cointreau-gruppen. Det gik derefter over i hænderne på Highland Distillers i 1990, før det blev integreret i Edrington-gruppen i 1999. I 2018 skiftede destilleriet igen ejer ved at tilslutte sig Lalique-gruppen. I september 2020, efter mere end 250 års ekspertise, tilbyder The Glenturret en ny enestående serie, designet af den højt ansete Whisky Maker Bob Dalgarno.
The Glenturret Triple Wood nyder godt af en unik modning i amerikanske og europæiske egetræsfade, der tidligere har indeholdt sherry, samt i Bourbon-fade, hvilket giver denne whisky en sjælden aromatisk kompleksitet og enestående dybde.
Ikke tørvet
