The Glenturret - Triple Wood - 44%
La Distillerie Glenturret est située à Crieff, au cœur des majestueuses Highlands écossaises, en Écosse. Fondée officiellement en 1763 par Sir Patrick Murray of Ochtertyre, elle possède des racines remontant à 1717, époque où elle fonctionnait sous contrôle de distillateurs clandestins cherchant à échapper à la fiscalité. Cette riche histoire fait de Glenturret la prétendante au titre de plus ancienne distillerie d'Écosse, un honneur disputé par d'autres établissements emblématiques tels que Littlemill ou Strathisla. En 1814, la famille Murray céda la distillerie, alors nommée « Thurot », à Thomas MacInnes qui la renomma « The Hosh Distillery ». Sept ans après l’achat de la distillerie en 1825, les négociants locaux John et Hugh Drummond obtinrent l’accord Ochtertyre, autorisant l’usage conjugué de l’eau pure du Loch Turret et de la tourbe locale, ingrédient clé pour conférer son caractère unique au whisky. En 1845, John McCallum prit la relève avant que Thomas Stewart n’en devienne propriétaire en 1875, rebaptisant définitivement l’établissement « Glenturret » lors de son centenaire. Fermée durant la Première Guerre mondiale, puis reprise par les frères Mitchell jusqu’en 1921, la distillerie fut à nouveau mise en sommeil en raison de la Grande Dépression et de la prohibition américaine. La production redémarra en 1957 sous la direction de James Fairlie, qui la céda en 1981 au groupe Cointreau. Elle passa ensuite entre les mains de Highland Distillers en 1990, avant d’être intégrée au groupe Edrington en 1999. En 2018, la distillerie changea à nouveau de propriétaire en rejoignant le groupe Lalique. En septembre 2020, après plus de 250 ans d’expertise, The Glenturret propose une nouvelle gamme d’exception, conçue par le très réputé Whisky Maker Bob Dalgarno.
The Glenturret Triple Wood bénéficie d’un affinage unique en fûts de chêne américain et européen ayant contenu du sherry, ainsi qu’en fûts de Bourbon, conférant à ce whisky une complexité aromatique rare et une profondeur exceptionnelle.
Non Tourbé
