The Glenturret - Triple Wood - 44%
Palírna Glenturret se nachází v Crieffu, v srdci majestátních Skotských vysočin, ve Skotsku. Oficiálně založena v roce 1763 Sirem Patrickem Murrayem z Ochtertyre, má kořeny sahající až do roku 1717, kdy fungovala pod kontrolou nelegálních palíren snažících se vyhnout zdanění. Tato bohatá historie činí z Glenturret kandidáta na titul nejstarší palírny ve Skotsku, čest, o kterou se ucházejí i další ikonická zařízení jako Littlemill nebo Strathisla. V roce 1814 rodina Murray prodala palírnu, tehdy nazývanou "Thurot", Thomasu MacInnesovi, který ji přejmenoval na "The Hosh Distillery." Sedm let po koupi palírny v roce 1825 získali místní obchodníci John a Hugh Drummond dohodu Ochtertyre, která umožňovala společné použití čisté vody z Loch Turret a místního rašeliniště, klíčové ingredience pro dodání jedinečného charakteru whisky. V roce 1845 převzal John McCallum, než se v roce 1875 stal majitelem Thomas Stewart, který zařízení definitivně přejmenoval na "Glenturret" při jeho stém výročí. Zavřena během první světové války, poté převzata bratry Mitchellovými až do roku 1921, byla palírna opět pozastavena kvůli Velké depresi a americké prohibici. Produkce byla obnovena v roce 1957 pod vedením Jamese Fairlieho, který ji v roce 1981 prodal skupině Cointreau. Poté přešla do rukou Highland Distillers v roce 1990, než byla v roce 1999 začleněna do skupiny Edrington. V roce 2018 palírna opět změnila majitele a připojila se ke skupině Lalique. V září 2020, po více než 250 letech odbornosti, nabízí The Glenturret novou výjimečnou řadu, navrženou vysoce uznávaným Whisky Makerem Bobem Dalgarnem.
The Glenturret Triple Wood těží z jedinečného zrání v sudech z amerického a evropského dubu, které dříve obsahovaly sherry, stejně jako v sudech z bourbonu, což tomuto whisky dodává vzácnou aromatickou komplexnost a výjimečnou hloubku.
Netřísněný
