Kruiden- en Gedroogde Vruchtenlikeuren-Distillerie Massenez - Witte Cacaolikeur - 25% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Distillerie Massenez - Liqueur de Cacao Blanc - 25%
Liqueur 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Liqueur

Privilegeclub-voordeel : 10

+1.15 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Distilleerderij Massenez - Witte Cacaolikeur - 25%

De Distilleerderij Massenez, gelegen in Dieffenbach-au-Val in het hart van Elzas, is een historisch huis opgericht in 1870 door Jean-Baptiste Massenez, een erkende meester-distillateur. In 1913 innoveerde zijn zoon Eugène Massenez door voor het eerst wilde frambozen eau-de-vie te distilleren, een uitzonderlijk product dat werd geprezen door de koningin van Zweden. Dankzij deze reputatie werd de distilleerderij snel officiële leverancier van het Zweedse koninklijk hof. Gabriel Eugène, die de derde generatie vertegenwoordigt, veroverde de haute gastronomie door samen te werken met sterrenchefs zoals Bocuse en prestigieuze restaurants zoals La Tour d’Argent. Gezien de groeiende vraag opende in 1979 een nieuwe moderne distilleerderij haar deuren. Het merk exporteert sindsdien naar meer dan 110 landen en verrijkt continu zijn assortiment verfijnde sterke dranken en likeuren. In 2010 werd Distilleerderij Massenez onderdeel van de Grandes Distilleries Peureux-groep. Bernard Baud, voorzitter van Grandes Distilleries Peureux, bekend vooral om hun beroemde Griottines des Vosges, gaf nieuwe dynamiek aan Distilleerderij Massenez terwijl hij de authenticiteit en het eeuwenoude vakmanschap van het huis behield.

Een likeur wordt gedefinieerd als een neutrale alcohol die zorgvuldig gezoet en gearomatiseerd wordt om een unieke smaakrijkdom te bieden. De fruitcrème behoort tot deze grote familie van likeuren, maar onderscheidt zich voornamelijk door het hogere suikergehalte. Een traditionele likeur bevat minimaal 100 g suiker per liter en heeft een alcoholpercentage tussen 15 en 55%. Likeuren met meer dan 250 gram suiker per liter worden "crèmes" genoemd vanwege hun romige en zachte textuur. Zowel gebruikt in mixologie voor het creëren van innovatieve cocktails, als digestief of in de keuken, brengen fruitlikeuren en crèmes een verfijnde en smakelijke toets aan culinaire en feestelijke geneugten.