Rest & Be Thankful - Long Pond LSO - Single Cask 1998 - 59,60%
Rest & Be Thankful is een uitzonderlijke onafhankelijke botteling die eigendom is van het gerenommeerde Fox Fitzgerald Whisky Trading Company, gevestigd in Hereford, Engeland. Dit prestigieuze merk werd in 2012 opgericht door de gepassioneerde experts Eamonn Jones en Aidan Smith. De unieke naam "Rest & Be Thankful" vindt zijn oorsprong in een inscriptie die door soldaten werd gegraveerd op een steen bij de bouw van een militaire weg in 1753 aan de wilde en pittoreske westkust van Schotland. De Glen Croe-weg, beroemd om zijn lengte en steile helling, moedigde traditioneel reizigers aan om uit te rusten op de top om "uit te rusten en dankbaar te zijn" dat ze dit hoogste punt hadden bereikt. Met vele jaren ervaring hebben Eamonn Jones en Aidan Smith met succes wereldwijde markten beheerd voor enkele van de meest gerespecteerde spelers in de whisky-industrie, zoals Ian Macleod Distillers (eigenaren van prestigieuze merken als Glengoyne, Tamdhu, Rosebank) en Whyte and Mackay (met Dalmore, Jura, Fettercairn). Deze rijke ervaring heeft hen in staat gesteld een exclusief netwerk van sterke partnerschappen op te bouwen met giganten uit de sector, iconische distilleerderijen, invloedrijke makelaars en privéverzamelaars om zo bevoorrechte toegang tot uitzonderlijke vaten te garanderen.
Deze Long Pond LSO komt uit de beroemde Long Pond distilleerderij in Jamaica, bekend om de rijkdom en intensiteit van zijn ambachtelijke whisky's. Gedistilleerd in 1998 in een traditionele pot still, heeft deze zeldzame whisky geduldig gerijpt gedurende 23 jaar in een enkel Amerikaans eiken vat (#10269), wat hem een ongeëvenaarde aromatische complexiteit geeft. Gebotteld op 1 maart 2022, onderscheidt hij zich door een hoog alcoholvolume van 59,60%, wat een intense en authentieke smaakervaring garandeert. Deze beperkte editie bestaat uit slechts 188 flessen, waardoor hij bijzonder gewild is bij veeleisende liefhebbers en verzamelaars.
Ontdek deze zeldzame parel en verrijk je premium gedistilleerde collectie door nu de website van Clos des Spiritueux te bezoeken, jouw onmisbare referentie voor uitzonderlijke whisky's en de meest gewilde limited editions. Geniet van deskundige service en een zorgvuldige selectie van hoogwaardige producten, zorgvuldig gekozen om de meest veeleisende smaakpapillen te bevredigen.
