Schotse Whisky-BALLECHIN - 2003 - 18 jaar - 54% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

BALLECHIN - 2003 - 18 ans - 54%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Conditionnement : Coffret collection
Herkomst : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 54
Age : 18 ans

Privilegeclub-voordeel : 20

+0.00 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

BALLECHIN - 2003 - 18 jaar - 54%

Edradour is een whisky-distilleerderij in de Highlands, gelegen in het dorp Moulin, naast Pitlochry. Het is de kleinste traditionele Schotse whisky-distilleerderij en de laatste kleine agrarische producent uit het Victoriaanse tijdperk die nog in productie is. Het staat ook bekend om zijn connectie met de New Yorkse maffia. Edradour werd opgericht in 1825 onder de naam Glenforres Distillery door een coöperatie van lokale boeren. In 1938 werd Irving Haim, een agent van de baas van de New Yorkse maffia, Frank Costello, de belangrijkste aandeelhouder. Bij Haims overlijden in 1976 werd het bedrijf verkocht aan een Amerikaans-Australisch consortium en vervolgens in 1982 aan een dochteronderneming van Pernod Ricard. Sinds 2002 behoort de distilleerderij toe aan Signatory Vintage Ltd. De distilleerderij behoudt vele traditionele kenmerken en antieke apparatuur. Bijvoorbeeld, de mash tun wordt gekoeld door de laatste commerciële Morton-koeler die alleen koud water gebruikt. Geen enkel proces wordt door computer gecontroleerd.

Ballechin is de sterk turfachtige versie van Edradour, gerijpt in een grote verscheidenheid aan houtsoorten.

Deze limited edition van Ballechin werd gedistilleerd op 26 mei 2003 en gerijpt gedurende 18 jaar in een Single Cask (#808). De whisky werd gerijpt in first-fill sherryvaten. Er werden 718 flessen geproduceerd.

Turf (50 ppm)