Schotse Whisky-EDRADOUR - 2003 - 17 jaar - 56,60 % - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

EDRADOUR - 2003 - 17 ans - 56.60 %
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Conditionnement : Coffret collection
Herkomst : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 59,70
Age : 17 ans

Privilegeclub-voordeel : 10

+14.75 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

EDRADOUR - 2003 - 17 jaar - 56,60 %

Edradour is een iconische whisky-distilleerderij in de Schotse Hooglanden, gelegen in het pittoreske dorpje Moulin, nabij Pitlochry. Bekend als de kleinste traditionele Schotse whisky-distilleerderij, is Edradour ook de laatste kleine landbouwproducent uit het Victoriaanse tijdperk die nog actief is. Het is beroemd om zijn rijke geschiedenis, waaronder de fascinerende connectie met de New Yorkse maffia. Opgericht in 1825 onder de naam Glenforres Distillery door een coöperatie van lokale boeren, heeft de distilleerderij meerdere eigendomsoverdrachten doorgemaakt. In 1938 werd Irving Haim, vertegenwoordiger van de beroemde New Yorkse maffiabaas Frank Costello, de hoofdaandeelhouder. Na Haims overlijden in 1976 werd de distilleerderij overgenomen door een Amerikaans-Australisch consortium voordat het in 1982 werd geïntegreerd in een dochteronderneming van de Pernod Ricard-groep. Sinds 2002 behoort het tot Signatory Vintage Ltd. De distilleerderij behoudt ambachtelijke knowhow met apparatuur uit die tijd, met name de maischketel die wordt gekoeld door de laatste commercieel gebruikte Morton-koelkast, die uitsluitend op koud water werkt. Geen enkel proces is computergeautomatiseerd, wat de authenticiteit van de whisky garandeert.

Deze limited edition van Edradour werd gedistilleerd op 15 oktober 2003 en heeft 17 jaar gerijpt in een uitzonderlijk Single Cask (#926). De rijping vond uitsluitend plaats in een first-fill sherryvat, wat de whisky rijke, fruitige en licht kruidige tonen geeft. Slechts 674 flessen van deze zeldzame jaargang zijn geproduceerd, wat een unieke ervaring biedt voor echte liefhebbers van kwaliteitswhisky.

Niet geturfd