Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Bourgogne Aligoté 2019
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson är en grupp av burgundiska domäner baserad i Meursault i Bourgogne. Vinerna produceras i samarbete i källaren hos familjen Boisson, som har varit ledande vinmakare i Meursault i över två århundraden. Den 10 hektar stora domänen leddes av Bernard Boisson-Vadot fram till 2016, och hans son och dotter, Pierre och Anne Boisson, tog över från och med årgången 2017. Vissa viner buteljeras under etiketten Boisson-Vadot, medan vissa delar av domänen tilldelas Pierre Boisson och Anne Boisson och vinerna bär deras namn.
Denna cuvée från Anne Boisson är helt gjord på Aligoté, där vinrankorna är 60 år gamla och odlas i hjärtat av kommunen Meursault. Druvorna sorteras i vingården och i källaren innan de läggs i tank. Vinet lagras på ekfat mellan 15 och 18 månader.
Druvsort: 100% Aligoté
/REPETER_etoile>