Rom de Luxe - Limited Batch Series n°3 - Panama 1999 - Embouteillé en 2020 - 57,18%
Rom de Luxe est une marque prestigieuse originaire du Danemark, reconnue pour son savoir-faire exceptionnel dans l’univers des spiritueux haut de gamme. Fondée par trois passionnés de rhum, Claus Andersen natif du Jutland central, ainsi que Kim Pedersen et Michael Ginnerup venus de Nouvelle-Zélande, cette société familiale allie expertise et passion commune pour produire des rhums d’exception. Rom de Luxe se distingue non seulement par la commercialisation de spiritueux rares, mais aussi par la création exclusive de ses propres gammes, privilégiant qualité et authenticité.
Ce millésime Limited Batch Series provient d’une distillerie confidentielle et secrète située au Panama, célèbre pour ses conditions idéales de vieillissement tropical. Distillé en 1999, ce rhum a bénéficié d’un long vieillissement en climat tropical, conférant richesse et complexité à ses arômes, avant d’être soigneusement embouteillé en 2020. Lors de l’embouteillage, un dosage subtil de 9,2 g/L de sucre a été ajouté, afin d’équilibrer magnifiquement le profil gustatif, tout en conservant une puissance remarquable à 57,18% d’alcool.
